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Die Brauerei Gleumes in Krefeld ist eine kleine Hausbrauerei, die auf eine lange Tradition zurückblicken kann.

Über Generationen wurde die Kunst des Bierbrauens erhalten und die geheimen Rezepte weitergegeben. So kommt auch der heutige Gast des Brauhauses an der Sternstraße in den Genuss eines köstlichen Lagerbiers, das mit besten Rohstoffen nach dem obergärigen Brauverfahren hergestellt wird. Weitere Biersorten wie ein Weizenbier und ein helles, obergäriges Bier sind mittlerweile zum Biersortiment der Brauerei Gleumes hinzugekommen.
Welche Biersorte der Einzelne bevorzugt liegt am individuellen Geschmack, nur eines haben alle Biere gemeinsam, sie werden mit Sorgfalt und nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Genießen kann man die obergärigen Biere der Brauerei Gleumes entweder zuhause, oder stilecht im traditionellen Brauhaus, das bis heute durch die Holzvertäfelungen und die Glasverzierungen eine angenehme Atmosphäre versprüht. Selbstverständlich kann man zum leckeren Bierchen im Brauhaus auch etwas essen. Vom kleinen Häppchen zum Bier bis hin zur rheinischen Spezialität, bietet die Speisekarte des Brauhauses eine abwechslungsreiche Auswahl, die saisonabhängig variiert.

Die Biere der Brauerei Gleumes

  • Gleumes Lager, ein traditionelles obergäriges Bier
  • Gleumes Hell
  • und weitere…

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Gleumes Hautnah,  die Brauerei Gleumes ist stark verbunden mit der Region und ist ein gutes Beispiel für die gelebte Bierkultur am Niederrhein. Hier treffen sich die Nachbarn des Bezirkes auf ein Bier zum Plaudern, Geschäftsleute begießen einen guten Abschluss und zu den alljährlichen Sommer-Events strömen Gäste aus der ganzen Region zum Brauhaus Gleumes. Viele weitere Veranstaltungen finden in oder um die Brauerei Gleumes an der Sternstraße statt. So auch im Herbst das so genannte Kappesfest, bei dem traditionelle Kappes Gerichte (Kohlgerichte) serviert werden, die am Niederrhein sehr beliebt sind.

Kurzprofil der Brauerei Gleumes

  • Tradition:  sehr lange Brautradition die bis ins 18 Jh. reicht, 1905 Brauhaus an der Sternstraße
  • Biersorten : Gleumes Lager, Gleumes Helles
  • Brauereiführungen : Nach Vereinbarung- Es gibt verschiedene Führungen, bei denen die Brauerei besichtigt werden kann. Nach der Führung gibt es dann das Bier zum Verkosten.
  • Biergarten/ Bierausschank :  Brauhaus mit Gaststätte & kleinen aber feinen Biergarten
  • Special Features :  Alljährliche Events & diverse Veranstaltungen /“Bierakademie Gleumes“ Bierverkostungen und Braukurse
  • Standort :  Sternstraße 12-14 · 47798 Krefeld
  • Internet:  http://www.brauerei-gleumes.de/

Die Verantwortlichen dieser Webseite sind für einen verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Daher folgt dieser Hinweis: (Logos „Bier erst ab 16″ etc. mit freundlicher Unterstützung durch “ Deutscher Brauer-Bund e.V.“, Neustädtische Kirchstraße 7A, 10117 Berlin.)

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