Brauhäuser am Niederrhein, bis heute gibt es viele kleine Hausbrauereien am Niederrhein, die vor allem den lokalen Markt beliefern. Sie konnten am globalen Markt überleben, da diese Hausbrauereien ein über die Jahrhunderte gewachsenes Image besitzen. In den Brauhäusern der Hausbrauereien werden Traditionen gelebt und gepflegt. Des Weiteren vermitteln sie dem Gast ein Gefühl der Heimatverbundenheit und gleichzeitig sind sie ein Ort der Kommunikation. Hier werden Neuigkeiten ausgetauscht, Themen heiß diskutiert, sowie getrascht und gelacht. Traditionelle Brauhäuser sind somit eine Bereicherung für die lokale Gastronomiekultur, die sowohl bei Jung und Alt als auch bei Einheimischen und Touristen sehr beliebt sind. Hier gilt immer noch das Gebot der rheinischen Gastfreundschaft, „Dreenkste eene met?!“
Bierkultur
Am Niederrhein wird seit Jahrhunderten Bier gebraut. In der jüngeren Vergangenheit hat eine Konsolidierung auf dem Brauereimarkt statt gefunden. Dessen ungeachtet gibt es auch heute noch einige Brauereien, die die Bierkultur am Niederrhein fortführen.
Die Region Niederrhein ist zudem eine Hochburg des obergärigen Bieres insbesondere des Altbieres. Der Grund hierfür liegt im relativ milden Klima, das in der Gegend herrscht.
Brauhäuser
Am Niederrhein wird seit Jahrhunderten Bier gebraut. In den Brauhäusern am Niederrhein wird Bier ausgeschänkt und zudem werden Traditionen gelebt und gepflegt. Daher sind die Brauhäuser sowohl bei Einheimischen und Touristen sehr beliebt.
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